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Un orgullo que gusta y degusta: el 'boom' de la gastronomía peruana

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La cocina peruana ha aceptado y asumido como parte suya a las grandes cocinas que migraron al país como la ítalo-peruana, la japonesa, la china y la española. Una ligera sonrisa se nos dibuja en el rostro cada vez que nos dicen: “es la hora de comer”. Ya que, no existen muchas frases dentro de la idiosincrasia peruana que nos entusiasme tanto y llene nuestro paladar de variadas y sabrosas expectativas. Y es que la gastronomía peruana , se ha convertido en uno de los símbolos nacionales que nos ha colocado en los ojos, perdón, en los paladares del mundo entero. Recientemente, World Travel Awards, el premio más prestigioso de la industria turística global, declaró al Perú como el Primer destino gastronómico del mundo por segundo año consecutivo. Esto, gracias a que, luego de tantos años siendo productores de una riqueza gastronómica inigualable, disponiendo de gran variedad de productos en el mar, la sierra y el campo, y habiendo aceptado y acogido culturalmente a las gra...

Las 11 reglas del éxito de Bill Gates

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El cofundador de Microsoft se ha mantenido como uno de los hombres más poderosos y ricos del planeta durante las últimas décadas. Esto gracias a la combinación de su gran talento para los negocios de la comunicación y al arduo trabajo que le dedicó. El creador del software más utilizado en el mundo resume la fórmula de su éxito de la siguiente manera: “tuve la fortuna de que lo que me gustaba hacer -que era escribir programación para computadoras- terminó siendo algo importante, y pude emplear a ciertos amigos y ponerlos en el centro de esta revolución de la computación”. Aquel muchacho fascinado por la informática desde los doce años, que se enmarcó en varios proyectos de computación mientras estudiaba en Hardvard (la abandonó en el último año), no empezó con el propósito de alcanzar el nivel económico que ostenta en la actualidad. “Lo que quería era un software para ayudarme a mí mismo. 30 años después se pudo construir una gran compañía alrededor de todo esto”, de...

Cuando el periodista es espiado

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¡Cuidado!, puedes estar siendo escuchado Digamos que en la sociedad hay situaciones y temas ilegales que se saben y se comentan, pero no se habla de ello abiertamente. Primero, porque no hay forma de probar un acto de esa magnitud; y segundo, nadie quiere chocar con los artífices, ya que suelen ser poderes profundamente involucrados. Uno de estos temas es el espionaje, del cual las técnicas comunes han sido históricamente la infiltración y la penetración. En ambas es posible el uso del soborno y el chantaje. Cualquier persona puede ser víctima de esta “invisible” práctica, desde el presidente de una nación, pasando por un periodista y hasta el ciudadano de a pie. En el Perú existen antecedentes de espionaje a periodistas. El ex presidente Alberto Fujimori fue condenado, aseis años de prisión y al pago de una reparación civil de más de 27 millones desoles a los agraviados, por haber llevado a cabo -en complicidad con su exasesor, Vladimiro Montesinos, y los comandantes ...

Letra Smile (Traducida) - Laguna Pai

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Smile I woke up this morning, and i didn't know why I had some troubles in my mind, i didn't know where to hide I took a walk outside, I took a look at the sky I saw a lady across the road,  She had red eyes, she was blowing some smoke She looked at me and said: My friend, why are you so sad, we've got what we deserve The sun is shining, don't be scared Yes, smile, it's a beautiful day The sun is shining, there's light everywhere Smile, it's a beautiful day, the sun is shining, there's hope in the air And I know we've got trouble, I know we are all frustrated in some way I know we've got hunger, I know we've got pain But we also got thunder, we also have rain We also got life, we also have friends We all got reasons to smile again Smile , it's a beautiful day, the sun is shining, there's light everywhere Smile, it's a beautiful day, the sun is shining, there's light everywhere...

¿Es posible una “ley mordaza” en el Perú?

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Tras la reciente promulgación de la ‘Ley de Comunicación’ en Ecuador que busca regular el contenido de la prensa; analizamos el contexto y nos preguntamos si sería posible un escenario similar en el Perú. Proyecto de 'Ley Orgánica de Comunicación' ecuatoriano     El martes 25 de junio entró en vigencia en Ecuador, con la publicación de su texto en el Registro Oficial (RO) y luego de ser aprobada en la Asamblea Nacional, la ‘Ley Orgánica de Comunicación’ . La polémica norma crea el Concejo de Regulación y Desarrollo de la Comunicación que tiene como objetivo la restricción de contenidos discriminatorios, sexuales o violentos y que podrá sancionar el incumplimiento a través de multas económicas o rectificaciones explícitas. Frank La Rue, relator especial de Naciones Unidas para la Promoción y Protección de la Libertad de Opinión y Expresión , expresó su preocupación por la nueva ley, señalando que ve en ella elementos que “gravemente afectan la libertad de pr...

Letra Crazy Fool (Traducida) - Laguna Pai

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Crazy fool How can you win?, how can you lose? When you're not conscious of what you choose Seems you don't know where you belong Seems you know nothing about your soul You've got your guns, you've got your bombs But it ain't worth what you're fighting for You can't recognize your own thoughts So you don't now when to stop Ain't got love, in the morning Ain't got love, crazy fool Ain't got love, in the evening Ain't got love, you crazy fool How can you win, how can you lose? When you're not conscious of what you choose How can you love somebody else? When you are so in love with yourself And you've got your coat; your fancy car But in your mind you ain't going too far You can't recognize your own thoughts So you don't now when to stop Ain't got love in the morning Ain't got love, you crazy fool Ain't got love, in the evening Ain't got love, yo...

Letra Kultura Babylon - Laguna Pai

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Kultura Babylon Agarra ya lo que tengas, no importa quién se queda En la kultura Babylon, donde ser malo parece mejor Y agarra ya lo que sea y sálvese quién pueda En la kultura Babylon, donde las ratas viven mejor ¿Y dónde se fue la bondad? ¿Y dónde se fue el amor? Kultura Babylon, aquí no encajo yo Juzgando sin razón, kultura Babylon Ante tus ojos veo yo, que lo que tengo es lo que soy Acá las las luces te ciegan y el ruido siempre aumenta En la kultura Babylon, ¿serás pendjo o serás matón? No importa ya la conciencia, la cosa es la apariencia En la kultura Babylon, la campana ya sonó... Se pierden las esperanzas, se inclina la balanza El equilibrio se perdió y nunca se pidió perdón Y nos enseñan soberbia, nos tratan con violencia En la kultura Babylon, la camapana ya sonó Mucho loco, mucha razón, mucha falsa explicación Kultura Babylon, me voy a buscar mi propia canción Mucho loco, mucha razón, mucha falsa explicación Kultura Babylon.....